✨ Die Birne - Pyrus communis🍐

Die Birne ist ein Kernobst und gehört zur Familie der Rosengewächse.

Die Früchte wachsen meistens an sommergrünen Bäumen, selten auch an Sträuchern.

Birnenbäume werden zum Obstanbau und zur Zierde angepflanzt.

Birnen stehen in der Mythologie wie Äpfel für Liebe und Sexualität.

Außerdem sollen sie auch für Reinheit und Gerechtigkeit stehen.

Im antiken Griechenland war die leckere Frucht der Göttin Hera geweiht, der Frau von Zeus und Beschützerin der Ehe.

Das Reifen der Birne geschieht von innen nach außen.

Das bedeutet, dass sich die Schale fester anfühlt als das Fruchtfleisch.

Ob eine Birne reif ist, sollte daher durch leichtes drücken am Stielansatz und nicht am Körper getestet werden.

Gibt die Birne etwas nach, ist sie reif.

Inhaltsstoffen❣️

Vitamin A, B, C, E,
Phosphor, Kalium, Kalzium, Natrium, Magnesium, Schwefel, Chlorid, Bor.

Durch den hohen Gehalt an Kalium wirkt die Frucht entwässernd und lindert Nieren- und Blasenprobleme. Birnen enthalten auch den wichtigen Mineralstoff Bor. Dieses ist für den Organismus relevant um Calcium zu speichern.

Heilwirkung❣️

👉 Birnen haben entwässernde und nervenstärkende Wirkung
👉 regen Stoffwechsel an
👉 schützen vor Magen-Darm-Geschwüren
👉 schützen vor Diabetes
👉 schützen vor Harnsteinen & Nierensteine
👉 steigern die Leistung
👉 machen die Haut jung
👉 hilft schnellere Wundheilung

 

 

 

Da sie auch den Stoffwechsel anregen, sind sie für eine Diät ideal.

Die Birnen senken auch den hohen Blutdruck. Sie enthält auch Stoffe, die die Harnsäure aus dem Körper treiben. Dadurch helfen sie bei Beschwerden wie Rheuma, Arthritis und Gicht und lindern Schmerzen. Sie stärkt auch das Immunsystem.

Die Birnen sind sehr Ballaststoffreich. Sie sind wichtig für die Verdauung und macht lange satt. Die Birnen sind leicht verdaulich und somit besonders für Kinder und Babys, aber auch für kranke oder ältere Menschen gut geeignet. Die Fasern der Birnen quellen im Magen auf und Sie sind schneller satt.  Das enthaltene Kalium und Kalzium regen besonders den Stoffwechsel an und wirken entschlackend und entwässernd.

Die Birnen fördern die schnelle Wundheilung durch das hohe Vitamin C Gehalt. Der Vitamin B Gehalt sorgt für das Wohlbefinden und bildet das Wohlfühlhormon Serotonin. Durch die Ballaststoffe hemmt es den Heißhunger und hilft auch beim Abnehmen. Die wasserlöslichen Ballaststoffe Pektin regt die Darmtätigkeit an und leitet das Cholesterin aus.

Die Birnen binden Schwermetalle und Umweltgifte und spülen die Giftstoffe, speziell bei Blasen und Nierenprobleme aus. Sie stärkt und reinigt auch die Zähne.

Pektinen, Polyphenolen und Kalium wirken gefäßerweiternd und kann so nicht nur den Blutdruck senken, sondern auch Blutgerinnsel verhindern. Folsäure wiederum fördert die Blutbildung.

Der geringere Säuregehalt schont zudem den Magen. Die Birne treibt die Harnsäure aus dem Körper. Dadurch helfen Birnen bei Beschwerden wie Rheuma, Arthritis und Gicht und lindern Schmerzen.

Wie beim Apfel sollte die Schale aufgrund des hohen Vitaminanteils mitgegessen werden❣️

 

 

 

 

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